تغذیه و سرطان معده – مرکز تغذیه و تناسب اندام هارمونی


افراد مبتلا به سرطان معده معمولا در خوردن و هضم غذا مشکل دارند. این مشکلات می تواند ناشی از موارد زیر باشد:

تمام یا قسمتی از شکم را بردارید

تخریب یا آسیب غدد معده ، سلول ها و اعصاب تخصصی که بر هضم غذا تأثیر می گذارد

آسیب یا آسیب به دریچه ای که غذا در معده وارد می شود (اسفنکتر تحتانی مری نامیده می شود) و از معده خارج می شود (که اسفنکتر پیلورک نامیده می شود).

عوارض جانبی شیمی درمانی یا سایر روش های درمانی

از دست دادن اشتها به دلیل سرطان

مشکلات تغذیه ای ممکن است شامل موارد زیر باشد:

کاهش وزن

کاهش وزن با خستگی و خستگی مداوم همراه خواهد بود. زخم معده یا معده: این تنها زخم معده است که می تواند باعث ناراحتی دستگاه گوارش شود. با پیشرفت سرطان ، توانایی بدن در استفاده از انرژی غذا تغییر می کند. در نتیجه ، انرژی سریعتر می سوزد. این افزایش مصرف انرژی با مصرف مواد مغذی کمتر باعث کاهش وزن می شود.

عوامل دیگری وجود دارد که می تواند باعث کاهش وزن در افراد مبتلا به سرطان معده شود:

افراد مبتلا به سرطان معده اغلب اشتهای خود را از دست می دهند.

بعد از عمل جراحی سرطان معده ، ممکن است فرد غذای زیادی نخورد و بعد از خوردن مقدار کمی غذا احساس سیری کند که معمولاً به میزان شستشوی معده مربوط می شود.

بقیه معده یا روده کوچک بسته به نوع جراحی و میزان برداشتن شکم ممکن است نتوانند غذا را به درستی هضم کنند یا چربی و مواد مغذی غذا را جذب کنند.

حفظ وزن در این شرایط بسیار مهم است حتی اگر اشتها تغییر کرده باشد. تغذیه مناسب به بدن در مبارزه با بیماری ها و مقابله با اثرات درمان سرطان معده کمک می کند.

نکات زیر می تواند به کاهش وزن به دلیل بیماری کمک کند:

وعده های غذایی را حذف نکنید. سعی کنید به طور منظم غذا بخورید ، حتی اگر چند لقمه باشد.

شامل غذاها و نوشیدنی های سرشار از پروتئین و کالری شوید. به عنوان مثال ، شیر کامل یا خامه را به غلات یا سوپ های پخته شده اضافه کنید ، از مخلوط گندم کامل ، گوشت و سبزیجات استفاده کنید یا کره را به سیب زمینی اضافه کنید.

وقتی نمی خواهید یا نمی توانید غذاهای جامد بخورید ، نوشیدنی های پرکالری و پر پروتئین (مانند جوجه ، اسموتی یا مکمل های مایع تجاری) بنوشید یا غذاهای نیمه جامد (مانند پودینگ یا ماست) بخورید. همچنین بین وعده های غذایی از نوشیدنی های کم کالری و پروتئین بالا استفاده کنید.

از انواع غذاهای مغذی سرشار از پروتئین و کالری و همچنین میان وعده های سریع و آسان که هنگام خوردن آماده خوردن هستند استفاده کنید. به عنوان مثال می توان به شیر یا میلک شیک ، غلات صبحانه ، بستنی ، پنیر و کراکر ، کره بادام زمینی ، تخم مرغ ، آجیل ، ماست و پودینگ اشاره کرد.

اگر کاهش وزن شدید شد ، تیم مراقبت های بهداشتی ممکن است استفاده از وان تغذیه را توصیه کند. وان تغذیه یک وان نازک و انعطاف پذیر است که در معده یا روده قرار می گیرد. پس از قرار دادن وان ، می توان به آن مکمل های غذایی مایع (تغذیه روده) داد. وقتی خوردن یا نوشیدن مشکل است ، وان های تغذیه کننده می توانند نیازهای تغذیه ای را برطرف کنند ، به ویژه اگر وزن زیادی از دست داده اید.

احساس سیری بعد از غذا خوردن

بعد از خوردن مقدار کمی غذا احساس سیری می کنید. ممکن است جراحی باشد یا نباشد. جراحی سرطان معده اندازه معده را کاهش می دهد و می تواند باعث زخم دیواره شکم شود. جراحی همچنین می تواند به عصب واگ آسیب برساند ، که با وارد شدن غذا به معده دیواره شکم را شل می کند. این با کشش بقیه معده یا سازگاری بدن با تغییرات هضم اصلاح می شود. حتی بدون جراحی ، معده شما می تواند بسیار آهسته خالی شود و برای مدت طولانی سیر بماند.

راههای کاهش احساس رضایت اولیه:

سعی کنید وعده های غذایی یا میان وعده های کوچک را حدود 6 بار در روز بخورید. این معمولاً راحت تر از تلاش برای خوردن 2-3 وعده غذایی بزرگ در روز است.

از خوردن مایعات همراه غذا ، به ویژه نوشیدنی های گازدار خودداری کنید. این مایعات می توانند به سرعت معده را پر کنند. همراه وعده های غذایی مایعات پر کالری یا پروتئین بالا بنوشید.

غذاهای غنی از فیبر مانند نان و غلات سبوس دار را محدود کنید ، زیرا باعث احساس سیری سریعتر از سایر غذاها می شوند.

افراد مبتلا به سرطان معده ممکن است دچار کمبود ویتامین و برخی مواد معدنی باشند که باید تحت نظر پزشک و متخصص تغذیه مصرف شوند.

مژده رحمانیان ، عضو انجمن تغذیه ایران

کلینیک زیبایی لاغری و زیبایی هارمونی

www.armooni.ir

دیدگاهتان را بنویسید